#Ganoderma este o ciuperca care iubeste lemnul deci
trebuie sa incercam sa-l introducem intr-o buna cantitate in formula compostului, paie
de grau, ipsos de modelaj, var, apa, avem nevoie si de saci transparenti, filtre sau pungi cu filtru.
Ca si lemn putem folosi pelet de fag sau rumegus ( nu de
conifere, doar arbori cu frunza mare: plop, fag, platan, nuc, stejar, etc),
pentru a da rumegusului umiditatea potrivita trebuie sa adaugam circa 1,7L de
apa la fiecare kg de pelet, in ceea ce priveste rumegusul daca deja este putin
umed putem adauga 1-1.2L de apa, lasam sa absoarba o noapte,
apoi le punem pe o suprafata inclinata si lasam sa se
scurga apa in exces, procentul de lemn in compost trebuie sa fie macar de 60%,
in continuare pregatim paiele cum am facut la Pleurotus( vezi jos),
ne pregatim
pentru pasteurizare punand in butoaie pentru inceput un strat de paie apoi
rumegusul si in final acoperim cu paie acelasi procedeu ca si la CHAMPIGNON (
vezi jos ), continuam cu pregatire compostului ca si la Pleurotus cu
deosebirea: trebuie sa inoculam cu 2-3 pungi de miceliu 100kg de compost, sa facem saci
mai usori in jur de 8kg, in loc sa legam sacul cu o sfoara trebuie sa-i punem
un filtru( vezi jos ).
Incubarea se face la o temperatura constanta de 22-25 grade, la intuneric, umiditatea in jur de 70%, la incubat vor sta 12-15 zile apoi se vor muta in
camera de fructificare la o temperatura de 30-35 grade,este necesara lumina, naturala daca
este posibil, daca nu o lumina artificiala macar pentru 8 ore/zi, umiditate 90-95%.
Acum v-am
vorbit doar despre metoda compostului pasteurizat care este cea mai simpla, dar
si cea mai putin eficace.
Sterilizand
compostul sunt mult mai multe probabilitati de reusita, dar este mai complicat.
Alta solutie
este inocularea butucilor de lemn.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu